Le Bar
Voir Le Bar"Quelle évidence que celle de vouloir vous surprendre en direct et échanger à propos de ce que vous avez sélectionné !
C'est ce que le bar permet ! A l'Apéroterie, on prend le temps pour le bon produit; le comprendre, le respecter, le déguster, l'adopter.
On se laisse inspirer. On en profite avec les amis, la famille, les collègues.
De la bonne musique et le tour est joué !
On s'éclate !"

La Carte

Softs
Eau plate (50Cl)4.50€
Eau pétillante (50Cl)4.50€
Cola ( Canette 33Cl)
Afri-Cola3.50€
Afri-Cola sans sucre3.50€
Limonade Biozisch (33Cl) bio/demeter
Orange sanguine3.50€
Citron3.50€
Rhubarbe3.50€
Fleur de sureau3.50€
Framboise- Cassis3.50€
Limonade Cucumis (33cl)
Concombre & Basilic3.85€
Lavande & Bergamote3.85€
Jus Alain Millat (33Cl)
Orange4.20€
Pomme3.95€
Tomate5.50€
Raisin rouge merlot4.80€
Nectar de framboise5.75€
Ananas5.75€
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+ de choix dans l'épicerie
Café
Espresso Bio JJ Looze2.95€
Café Bio JJ Looze2.85€
Les Thés Dammam
Thé vert Touareg (menthe)3.85€
Thé noir Earl Grey (bergamote)3.85€
Les Pintes
Zenne - Pils bio (33cl)3.50€
Lupulus - Pils bio (33cl)3.50€
En Stoemelings – Blanche (33cl) 4€
En Stoemelings - IPA (33cl)4€
L’annexe de Bruxelles bio - Saison (33cl)3.90€
L'annexe de Bruxelles bio - Black Saison (33cl)3.90€
Jambe de bois - Br. Senne - Blonde triple (33cl) 4.60€
Kriek Boon (25cl) 3.15€
Kriek Boon Mariage parfait (33cl)7.50€
Geuze Boon Mariage parfait (33cl)7.50€
Les Apéros
L’Apé maison (Gin/Citron jaune/Sirop de canne/Cava)9.5€
Kir (cassis, framboise ou pêche) 6€
Gin Tonic / Ginger Beer 9€
Rhum coca9€
Whisky Coca 9€
Bloody Mary9.50€
Mojito (Rhum/Menthe/Sirop de Canne/Eau pét./Citron vert)10.50€
Mojito.be (Eau de Villée/Menthe/Sirop de Canne/Eau pét./Citron vert)11.50€
Apérol (Apérol/Cava/Eau pét.) 9€
Spritz.be (B by B Bitter/Cava/Eau pét.)10€
Moscow/London mule (Vodka ou Gin/Citron vert/Ginger beer)10€
Mule.be (Eau de Villée/Citron vert/Ginger beer)8€
Gin Fizz Framboise (Gin/Crème framboise/Sirop de canne/Eau pét.)10€
Caïpi.be (Eau de Villée/Sirop de Canne/Citron vert)10€
Blue Lagoon (Vodka/Blue Curaçao/Citronnade)10€
Shot 5cl6€
Pousse-café 5cl8€
Les Bulles
Le verre de 12,5cl
Cava Masia Bou7.50€
Prosecco Pizzolato blanc ou rosé8.50€
La bouteille de 75cl
Champagne Esterlin55€
Cava Masia Bou24.50€
Prosecco bio Pizzolato28.85€
Les Pinards
12,5cl75cl
Rosés
Gard, Domaine Rocca Maura « Les Petits Galets » Grenache/Cinsault3.6€19,90€
Pays d’Oc. Domaine Ventenac « Les Petits Plots » Cabernet sauvignon/ Grenache/Syrah5€21,90€
Côtes de Provence. Domaine des Diables « Made In Provence » Cinsault/Syrah/Grenache5.90€29,50€
12,5cl75cl
Blancs
Gard, Domaine Rocca Maura « Les Petits Galets » Chardonnay/ Sauvignon/Marsannne/…4.60€19,90€
Pays d’Oc. Domaine Ventenac « Les Petits Plots » Sauvignon5€21,90€
Pays d’Oc. Domaine Domaine « Les Berchets » Viognier5.30€22,95€
Pays d’Oc. Domaine Ventenac « Préjugés » Chardonnay5.90€25,95€
12,5cl75cl
Rouges
Gard, Domaine Rocca Maura « Les Petits Galets » Grenache/Syrah/ Marcelan/Alicante4.50€19,90€
Pays d'Oc. « Le Prickly French » Pinot noir (servi frais)5.30€21,70€
Côte du Rhône. Bio. Domaine Rocca Maura Cinsault / Grenache / Syrah / Mourvèdre5.50€24,50€
Touraine. Domaine Raphaël Midoir « Jean » Gamay Sans sulfites5.90€ 25,80€
Caberdès Domaine Ventenac « Les Plots » Syrah/Cabernet franc/Merlot/ Grenache5.90€ 25,95€
Costières de Nîmes. Château de Campuget « 1753 » Sapéravi Sans sulfites5.90€26,95€
Costières de Nîmes. Château de Campuget. La Sommelièr. (Syrah) 38,50€
Côtes de Thongue – Canon Huppé. Domaine Monplezy. Bio. (Cinsault rouge) 22,50€
Côtes catalanes. Domaine La Toupie. (Grenache noire) 22,50€
Une petite faim ?
Tous les produits dans l’épicerie : choisissez, dégustez !
Planches/paniers :
L’Apé Ibérique (Jambon & chorizo Pata Negra / Manchego DOP)19.50€
L'Apé Ibérique XXL (Apé ibérique + Cecina de Leon + mini brochettes de cecina farcies au fromage de vache et olives manzanilla)29.50€
La Cecina de Leon (boeuf maturé, séché légèrement au bois de hêtre)13.50€
Les 5 mini brochettes (olives Manzanilla, fromage de vache enrobé de Cecina de Leon)11.50€
Fuet (saucisson) / Manchego 9.95€
Fuet entier8.50€
Fuet demi 4.50€
L'Apé fromage (sélection Julien Hazard, Maître affineur : 100g comté du Jura AOP + 100g Oud Roeselaere + 1/2 Saint Marcellin IGP)21.50€
Le Saint Marcellin entier9.90€
Le comté du Jura AOP « Réserve » (18-24 mois) 100g7.85€
Le Oud Roeselaere (+12 mois) 200g10.50€
Les anchois Boquerones (au vinaigre – 10 filets)10€
Panier assortiment de pains (Pain/Gressins/Tarallini/Torta/…)8€
Portions au choix ( 6,50€ / P )
Houmous (nature, basilic ou piquant)
Ajvar (rouge, vert ou piquant)
Tapenade de tomates
Fromage blanc au pesto et gruyère
Petits poivrons farcis au fromage
Olives de Kalamata
Manchego
Chorizo Pata Negra
Amandes Marcona
Pour les plus grandes faims / Idées Lunch
Le Prêt à manger Greenz en bocal « Hot&ready » (voir tableau suggestion et dans l’épicerie)12.50€
L’Assiette de jambon ibérique15.00€
L’Assiette de saumon fumé (selon disponibilité)15.00€
L’assiette de filets de sardines fraîches et fumées (4 filets) 14.50€
L’assiette de poulpe ± 250g (huile d’olive / Pimenton de La Vera / fleur de sel)29.95€
La boule de mozzarella (en saison)11€
La boule de mozzarella (en saison) & la bruschetta en bocal de La Maison Cutrera19.90€